タイトル
鰹のたたきマヨしょ和え
キャッチ
2人分
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ご飯のメニューにも、お酒のおつまみにも以外と何にでも合うレシピです(•ᵕᴗᵕ•)
調理時間
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■材料
鰹たたき : 200g
玉ねぎ : 半分
大葉 : 1袋
さしみ醤油 : 大さじ1
マヨネーズ : 大さじ2
わさび : お好みの量
■手順
手順 1 : 先に調味料を混ぜ合わせておきます。
この時大きめのボールに作って置くと後から混ぜ合わせやすいです。
手順 2 : 玉ねぎをスライスし、氷水にさらす。
手順 3 : 大葉を細切りにする。
手順 4 : 氷水にさらしておいた玉ねぎを、軽くもんでから水分を切る。
手順 5 : 鰹たたきをお好みの厚さに切る。
手順 6 : 3.4.5を1のボールに全部入れてむらなく混ぜ合わせたら完成♡
■アレルゲン