タイトル
おさかなの西京漬けがたべたくて。
キャッチ
４切れ分。
コメント
普通の味噌しかないけど、西京漬けがたべたい。砂糖と煮きり味醂、酒で甘めのお味噌でつけました。
調理時間
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■材料
味噌 : 70㌘
酒 : 大さじ１
味醂 : 大さじ3
砂糖 : 大さじ４
魚(白身魚でも鮭でも) : 四切れ
ごま油 : 小さじ１
■手順
手順 1 : 味醂、酒を煮きる。
レンジでもなべでも。
味噌、ごま油、さとう、味醂、酒をまぜる。
手順 2 : 冷めたら、、、
ジップロックで魚、みそをいれひとばんねかせる。
手順 3 : 天板にオーブンシートをのせ
さかなをならべる。
オーブン200℃で20分やく、
手順 4 : オーブンシートをひいたフライパンで弱火でやいてもおけー。
かんせいっ(*´ω｀*)
■アレルゲン
【ごま】