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サバとジャガイモと長ネギのキムチ煮込み
キャッチ
3〜4人分
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簡単です!確実にご飯食べ過ぎます!男飯です!
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■材料
サバ : 1尾
長ネギ : 1本
ジャガイモ(小さめ) : 6個
キムチの素 : 大さじ4
水 : 600cc
味噌 : 大さじ1
■手順
手順 1 : サバは市販の物で、血が気なるのであれば拭き取っておく。長ネギは斜めに2センチぐらいに切る。
手順 2 : ジャガイモは皮をむき、半分に切る。
手順 3 : キムチの素、水を鍋に入れる。温かくなってきたら、味噌を溶かしながら入れる。
手順 4 : 沸騰したら火を弱め、最初にジャガイモを入れる。ジャガイモの上に乗せるようにサバを入れ、次にネギを入れていく。
手順 5 : 中火で沸騰してきたら、落としぶたをして10分煮込んだら完成。
■アレルゲン