タイトル
☆美味しい❇カレイの煮付け☆☆☆
キャッチ
コメント
最近お手頃な！カレイ✴２０分で美味しい煮付けに✌４月４日 頭がグロテスクだったので！ トップの写真を変更しました。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
カレイ : 一匹
白ネギ : １/２本 有れば
生姜スライス : ４〜５枚
水 : １５０cc
砂糖 : 大２
味醂 : 大２
酒 : 大３
醤油 : 大３～４
塩 : カレイ洗い用小さじ１
■手順
手順 1 : こんな感じで！ス～パに行けば売ってます✨かなり肉厚なカレイです！
手順 2 : 鍋に、調味料や ネギなどを切る間 小さじ一杯位の塩を、生臭ささを取るために裏表に振って置きます。
手順 3 : 白ネギと スライスした生姜をスタンバイ❗
手順 4 : 調味料を、全て混ぜ合わせ生姜を入れ一度煮たたせます。ここで！必ず味見‼
手順 5 : 塩をしてあったカレイは、サッと 綺麗に水で洗い ネギと一緒に鍋へ。
手順 6 : 若干強火でアルミホイルで落し蓋をしてコトコト１５分～２０分 子にしっかり火が入り味が馴染めば出来上がり！✌
手順 7 : けっこうグツグツ炊いても大丈夫なもんです(^_^;)
手順 8 :
■アレルゲン