タイトル
簡単美味・まるごとキャベツのクリーム煮
キャッチ
4人分
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キャベツの塊を丸ごとホワイトソースで煮込んだ逸品です。
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■材料
キャベツ : 1/4個
スパム : 100g
水 : 500cc
ローリエ : 1枚
小麦粉 : 大2
バター : 20g
牛乳 : 200cc
◆コンソメスープの素（5g） : 1個
◆塩胡椒 : 適宜
◇ブラックペッパー : お好みで
■手順
手順 1 : キャベツを1/4に切り、芯を切り落とす。スパムを一口大に切る。
手順 2 : 鍋に、1のキャベツ、水、◆の調味料とローリエを入れて、強火でひと煮立ちさせ、蓋をして弱火にして30分蒸し煮にする。
手順 3 : 2の間に、フライパンを弱火で温めて、小麦粉を炒め、少し焼ける香りがしてきたら、バターと牛乳を少しずつ入れて良く練る。
手順 4 : 3のフライパンに2のスープを入れて、良く混ぜてから、2の鍋に戻す。スパムを入れて、15分ほど煮込んだら出来上がり♪
■アレルゲン
【乳】,【小麦】