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最北の網走湖のワカサギフライ
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史上最高のフライでした(>_<)
調理時間
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■材料
ワカサギ : ６０匹
片栗粉 : ６０ｇ
塩 : 適量
食用油 : ワカサギが半分浸る程度
付け合わせのサラダ : 1パック
■手順
手順 1 : 網走湖です。
マイナス20度
風が痛い！
手順 2 : 氷に穴を開けてます。
手順 3 : 寒いのでテントで釣ります。
手順 4 : 2時間で６０匹GET！
氷と共に持ち帰ります。
手順 5 : では、開始！
手順 6 : ザルにワカサギIN
塩をパラパラ
ワカサギさん、ぴちぴちと跳ねます。
手順 7 : 流水で優しく洗います。
（２～３回繰り返す）
手順 8 : ビニール袋にIN
手順 9 : 片栗粉です。
手順 10 : ワカサギの袋にINしてまぶします。
手順 11 : バットにラップします。
手順 12 : ワカサギを並べます。
手順 13 : 冷凍庫へIN
１～２時間
（上品な味になります）
手順 14 : 五右衛門風呂に入って来ました。
髪の毛が凍ってスーパーサイヤ人でした。
手順 15 : OPEN
手順 16 : 彫刻の様に美しい！
手順 17 : 天ぷら鍋に油IN
手順 18 : 揚げ焼きします。
片面ずつ丁寧に焼きます。
手順 19 : クッキングシートにON
手順 20 : 美味そうです。
手順 21 : 塩パラパラ
手順 22 : 付け合わせのサラダとビール（分量外）です。
手順 23 : サラダを皿に敷いて
手順 24 : ワカサギON
手順 25 : 歓声(..)
宿で振る舞いましたが、フランス人までも最高！と絶賛し６０匹では足りない程大好評でした！
■アレルゲン