タイトル

イギリスパン

キャッチ

1.5斤分

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外はカリっ！中はもちっ！！焼きたてはもちろん♡トーストしても満足できるイギリスパン♫

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■材料

パン生地 :
強力粉 : 240g
リスドォル（準強力粉） : 160g
砂糖 : 20g
塩 : 5g
マーガリン（バターでもOK） : 20g
ドライイースト : 7g
水 : 280cc
その他 :
★オリーブオイルスプレー : 適量

■手順

手順 1 : パン生地をHBに入れ生地コースで1次発酵までお願いしちゃいます！
手順 2 : HBお任せ終了後、粉を振った台の上で3等分に分け、空気を抜きながら丸めそのまま10分くらいベンチイム。
手順 3 : 食パン型に、端から入れてオーブンレンジの発酵モードで25分2次発酵します。
手順 4 : 発酵後、オーブンを160度で予熱開始！ ここで、見えて生地に粉を振り、粉が湿るくらい霧吹きします。
手順 5 : 予熱終了後、生地をオーブンの中へ入れ、190度に温度を上げ40分焼きます。
手順 6 : 出来上がりです♡ ※焼き上がり後すぐにオリーブオイルスプレーを焼き色のところにスプレーしてください！
手順 7 : ☆Rokko☆様より つくれぽ頂きました♡ ありがとうございます♫

■アレルゲン