タイトル
☆カレイの煮付け☆
キャッチ
2人分
コメント
母がよく作るカレイの煮付けです(・∀・)！簡単、スピード料理♪
調理時間
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■材料
カレイ : 2切れ
しょうゆ : 大さじ4
みりん : 大さじ4
塩 : 適量
生姜チューブか生姜 : 一絞りか一欠片
■手順
手順 1 : カレイは鱗を除き、綺麗に洗う。
手順 2 : 飾り包丁を入れる。
手順 3 : 鍋に水を入れ、カレイがかくれるくらいの水を入れる。
手順 4 : 鍋が沸騰したらカレイ入れる。
手順 5 : 再沸騰したらしょうゆ、みりん、塩入れる。中火〜弱火で煮る。
手順 6 : 生姜チューブ一絞りか一欠片入れる。
手順 7 : 7〜10分くらい味がしみるまで煮る。
■アレルゲン