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ぶりのバター醤油ソテー☆ガーリック添え
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照り焼きでお馴染みのブリをバター醤油で♪炒めるだけの簡単レシピ◎お弁当にも喜ばれます☆
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■材料
ぶりの切り身 : ３切れ
塩胡椒 : 少々
バター（マーガリンでもOK） : 15ｇ
醤油 : 小２
フライドガーリック（スライスした生にんにくを炒めたものでもOK） : お好みの量で
■手順
手順 1 : ぶりはキッチンペーパーで水気をとり、両面に塩胡椒をふる。
手順 2 : フライパンにバターを熱し、溶けたら１を並べて両面焼き目がつくまで中火で焼く。
手順 3 : ブリに焼き目がついたら醤油を回し入れ、全体に行き渡るように再度両面を焼く。
手順 4 : ３をお皿に盛り、フライドガーリックをトッピングして出来上がり。
■アレルゲン