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簡単♬朝食にも❀タラのワサビ和風ソース❀
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タラを和風ワサビソースで、ピリッとさっぱりした一品に❃*ﾟフライパンで直ぐに出来るので、朝食にも♪
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■材料
タラ(生タラ) : 2～4切れ
調味料 :
水 : 150ml
白だし : 大さじ2
醤油 : 大さじ1
砂糖 : 大さじ1
ワサビ(チューブ) : 8cmくらい
■手順
手順 1 : フライパンにワサビ以外の調味料を混ぜ、タラを皮目を上にして並べて入れて、強火にかける。
◆写真は、タラのすき身です。
手順 2 : タレが沸騰したら蓋をして、強めの中火で2分程蒸し焼きにして、タラにサッと火を通す。
手順 3 : タラに火が通ったら、タラを皿に取り出す。
手順 4 : 火を止めたフライパンに残ったタレに、ワサビを入れてよく混ぜて、タラにかける。
■アレルゲン