タイトル
臭みなし ふわふわアジフライ
キャッチ
4人分
コメント
家族みんなが好きなアジフライです
調理時間
写真
ロゴ
■材料
切り身のアジ : 9尾分
塩 : 適宜
酒 : 大さじ2
小麦粉 : 適宜
卵 : 1個
牛乳（卵液用） : 大さじ2
パン粉 : 適宜
塩胡椒 : 適宜
■手順
手順 1 : 切り身のアジは塩を両面に振り、酒を振りかけて冷蔵庫で20分程度置く
手順 2 : 冷蔵庫からアジを取り出し、水でキレイに洗いキッチンペーパーで水気をよく拭き取る
手順 3 : 両面に塩胡椒する
手順 4 : 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
手順 5 : 160〜170度の油でゆっくり色が付くまで揚げる
■アレルゲン
【卵】,【乳】,【小麦】