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★ブリの煮付け

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2人分

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冬といえばブリですよねぇ( ´∀`)

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■材料

ブリ : 2切身
酒 : 大さじ6
醤油 : 大さじ3
砂糖 : 大さじ3
生姜(チューブ) : 3cm

■手順

手順 1 : 鍋に酒・醤油・砂糖・生姜チューブを入れ 火にかける。
手順 2 : 煮立ってきたら混ぜ合わせおく。
手順 3 : ブリを入れて弱火で煮る。
手順 4 : アルミホイルで落し蓋をして弱火で煮る。
手順 5 : 煮汁がなくなってきたら完成。

■アレルゲン