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簡単♪きのことタラのチーズホイル蒸し焼き
キャッチ
2人分
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アルミホイルにタラと野菜、きのこを包んで蒸し焼きにするだけなのでとっても簡単♪初心者◎
調理時間
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■材料
塩タラ : 2切れ
※まだらの場合は塩を振る :
ほうれん草 : 50g
まいたけ : 1/2パック
とろけるスライスチーズ : 1枚
↑ピザ用チーズでも : お好きなだけ
■手順
手順 1 : キッチンペーパーでタラの水気を切る。
手順 2 : まいたけをほぐす。
ほうれん草は茹でておく。
手順 3 : アルミホイルを長めに取り、タラを一番下に上または横にきのこ、ほうれん草を添える。
手順 4 : 一番上にチーズを乗せる。
手順 5 : アルミホイルを閉じる。
手順 6 : フライパンに乗せ、1センチほど水を入れる。
手順 7 : フライパンに蓋をし、強火で5分、中火で3分蒸し焼きにする。
■アレルゲン