タイトル
さばの開きアレンジ 魚嫌いでも食べられる
キャッチ
1~2人分
コメント
おかずの残りでさばが苦手だったのでアレンジしました次の日の新しいおかずになりました
調理時間
写真
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■材料
さば : 1切れ
カレーのルー : 味濃いめがいい方はひとかけら
生姜チューブ : 1㎝(少し)
粉チーズ : お好みで
卵 : 1個
■手順
手順 1 : 1,さば(調理済み)を骨を取りバラバラにします
*さばを刻むかすり棒で叩くと良いです*
手順 2 : 2,お好みのカレーのルーを刻みます
包丁で刻みます
手順 3 : 3,カレーのルーを刻んだら
最初にバラバラにしたさばといっしょにします
手順 4 : 4,さばと刻んだカレーのルーの入ったボウルに
生姜少し1㎝くらい(チューブ)をいれます
手順 5 : 5,さばと刻んだカレーのルーと生姜を入れたボウルにお好みで*粉*チーズを入れて混ぜます
手順 6 : 6,といた卵を入れて混ぜます
手順 7 : 7,最後にフライパンで焼きます
*平たいフライパンがオススメです*
手順 8 : 8,よく焼いてひっくり返したら
かんせい
■アレルゲン
【卵】,【さば】