フライパンで、さわらのたいたん(ヽ´ω`

2人分

やっぱり甘いたれが食欲そそりますよね（ ͒ ̶ ͒ ）

■材料

さわら : 2切れ
酒 : 適量
みりん : 適量
しょうゆ : 大さじ2
砂糖 : 小さじ1.5
生姜チューブ : 適量
水 : 150cc

■手順

手順 1 : フライパンにさわら以外のすべての調味料をいれ、煮立たせる。(味見して調味料を調節してください)
手順 2 : 煮たたせたら、さわらを入れ、両面に軽く火を通し、味を絡める。
手順 3 : アルミで落し蓋をし、中火で7分ほど煮詰める。
手順 4 : 完成★