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簡単!サバと豆腐のハンバーグ
キャッチ
4人分
コメント
魚嫌いな息子たち…どうにかごまかせないかと作ってみました!最後まで美味しい!と気付きませんでした(^^)
調理時間
写真
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■材料
鯖半身 : 2枚
豆腐 : 1丁
卵 : 1こ
パン粉 : 40~50g
塩コショウ : 少々
■手順
手順 1 : 豆腐を耐熱容器に入れ、600wで2~3分レンチンして水分を切っておく
手順 2 : 別の耐熱容器に鯖(重ならないように)と酒を入れて600wで3分レンチン!
手順 3 : 骨を取り除きながら身をほぐす
手順 4 : そこへ残りの材料を全て入れ、混ぜこみます
手順 5 : 形を整えて油をひいたフライパンでこんがり焼きます
■アレルゲン
【卵】,【いか】,【ごま】