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圧力調理バッグで！たらのキムチスープ
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2人分
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【リード認定レシピ】プチ圧力調理バッグに食材と調味料を入れてレンジでチン！キムチの旨みじんわり、体あったまる極上スープ♪
調理時間
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■材料
生たらの切り身 : 2切れ（1切れ80～100g）
白菜キムチ : 50g
玉ねぎ : 1/2個（100g）
にら : 20g
【A】 :
塩 : 小さじ1/4
味噌 : 大さじ1
砂糖 : 小さじ1
ごま油 : 小さじ1
水 : 100ml
■手順
手順 1 : このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。
手順 2 : 【A】をよく混ぜ合わせる。（味噌はよく溶かし、砂糖はかたまりで残らないよう注意）
手順 3 : たらは半分に切り、水気をリードクッキングペーパーでふき取る。
手順 4 : 玉ねぎは6等分のくし切り、にらは4cm長さに切る。
手順 5 : 調理バッグに<3>、<4>、<2>、キムチを入れて、全体にからませる。
※魚の骨に注意する
手順 6 : ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ
手順 7 : 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。
手順 8 : レンジで加熱。
●すぐ調理＆冷蔵の場合、
500Wでは8分
600Wでは6分30秒
手順 9 : ●冷凍の場合
500Wでは13分
600Wでは11分
※凍ったままチンしてOK！
手順 10 : 加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。
手順 11 : ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、おたま等で器に盛る。
手順 12 : 手順<3>で使用した「リード クッキングペーパー」はこちらです。
手順 13 : ※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。
■アレルゲン
【ごま】