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圧力調理バッグで！超簡単さばのにんにく煮
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2人分
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【リード認定レシピ】さばと焼肉のたれだけとは思えない旨み！ プチ圧力調理バッグで、じっくり煮込んだような味わいに。
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■材料
さばの切り身 : 2切れ（1切れ80～100g）
焼肉のたれ（市販） : 大さじ3
■手順
手順 1 : このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。
手順 2 : さばはそれぞれ半分に切って血合いを水洗いして、水気をリードクッキングペーパーでふき取る。
手順 3 : 調理バッグに<2>を入れ、焼肉のたれを加えて全体にからませる。
※魚の骨に注意する
手順 4 : ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ
手順 5 : 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、さばが重ならないように整えて耐熱皿にのせる。
手順 6 : レンジで加熱。
●すぐ調理＆冷蔵の場合、
500Wでは5分
600Wでは4分
手順 7 : ●冷凍の場合
500Wでは7分30秒
600Wでは6分
※凍ったままチンしてOK！
手順 8 : 加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。
手順 9 : ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で器に盛る。
手順 10 : お好みで白髪ねぎ、香菜適量を添える。
手順 11 : 手順<2>で使用した「リード クッキングペーパー」はこちらです。
手順 12 : ※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。
■アレルゲン
【さば】