タイトル
ブリのハーブソルト揚げ
キャッチ
3人分
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ブリをイタリアン風にハーブソルトでカリカリの塩味さっぱりした味付け
調理時間
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■材料
ブリ : 3匹
ハーブソルト : 適量
薄力粉 : 適量
パン粉 : 適量
レタス : 適量
ミニトマト : 適量
■手順
手順 1 : 薄力粉に少し水を入れてときます。
パン粉にハーブソルトを入れて混ぜます。
ブリを水溶き薄力粉、パン粉の順番につけます。
手順 2 : フライパンに多めに油を入れ、ブリを揚げていきます。
最初は弱火で中まで火を通し、その後強火で両面に焼き目をつけます。
手順 3 : お皿におき、レタスとミニトマトを盛ったら完成です。
■アレルゲン