タイトル
白身魚の＊木の芽ごろも揚げ＊
キャッチ
３人分
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衣に木の芽を刻んで混ぜました。口いっぱいに爽やかな香りが広がります♡
調理時間
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■材料
タラ(他の白身魚でも) : 200ｇ
天ぷら粉 : 100ｇ
ベーキングパウダー : 小さじ1/2
水 : 150cc
木の芽 : 15〜20枚
塩 : 少々
酒 : 少々
■手順
手順 1 : 「木の芽」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました \(´∀｀*)/
手順 2 : タラは食べやすい大きさに切って塩少々、酒少々をふりかけておきます。甘塩のタラは酒のみ。
手順 3 : キッチンペーパーでタラの水分を拭き取ります。
手順 4 : 天ぷら粉、ベーキングパウダー、水を混ぜ、刻んだ木の芽をいれて衣を作り、タラにまぶします。
手順 5 : 160度くらいの油で3〜4分ほど揚げます。
手順 6 : 「桜の衣のフリッター」もご参考に♡レシピID：3845656
■アレルゲン