タイトル
小麦粉で作る☆簡単！きな粉餅
キャッチ
団子小サイズ６個分
コメント
白玉粉や上新粉は不要。小麦粉で作る簡単きな粉餅！出来立ても、冷めても、モチモチ食感が続いて美味しい☆子どもも大好きな味♡
調理時間
写真
ロゴ
■材料
薄力粉 : 40g
きな粉 : 10g
砂糖 : 20g
塩 : ひとつまみ
水 : 40g～45g
～ふりかける、きな粉砂糖～ :
きな粉 : 適量
砂糖（お好きな種類で） : 適量
■手順
手順 1 : 鍋にたっぷりめのお湯を沸かします。
手順 2 : ボールに、薄力粉・きな粉・砂糖・塩・水を入れ、ゴムへらでよく混ぜあわせる。【生地はかなりゆるめです】
手順 3 : お湯が沸騰したら一度火を止め、次の作業に入ります。（火をかけたまま作業しても大丈夫ですが、結構熱いので気を付けて下さい）
手順 4 : 水で濡らした大きめのスプーンを使い、生地をすくいスプーンごとお湯の中にいれ、生地をそっと離す（スプーン2つ使うと作業楽）
手順 5 : 鍋に火をかける（中火くらいがよいです。強火だと団子が崩れます）
手順 6 : 団子が底にくっついていたら、ゴムへらでそっと外します。団子が浮いてきたら取り出して水を切ります。
手順 7 : お皿に団子を盛り付け、お好みで砂糖ときな粉を混ぜ合わせたものをかける。砂糖は上白糖でもいいですが三温糖や黒糖もあいます。
手順 8 : 補足事項 団子に甘さもあるので、ふりかけるきな粉砂糖の甘さは調節して下さいね。
■アレルゲン
【小麦】,【もも】