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タラのフリッター☆トマトチーズを乗せて

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4人分

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鍋によく入っているタラ…淡白なタラもラタトゥイユを乗せるとステキな洋食に。

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■材料

生タラ : 6枚
マキシマム(あれば)なければ塩コショウ : 少々
サラダ油 : フライパンに1センチくらい
○フリッター液○ :
小麦粉 : 大5
水 : 大5
ベーキングパウダー : 小1
たまご : 1個

■手順

手順 1 : タラは1枚を3等分にカット。マキシマムというスパイスをまぶす。なければ塩コショウでOKです。
手順 2 : フリッター液を全部よく混ぜる。 サラダ油を1センチほど入れたフライパンでフリッター液をつけたタラを揚げる。
手順 3 : お皿に2を盛りつける。上にレシピID:4970588ととろけるチーズを乗せて20秒レンチンしてできあがり。

■アレルゲン

【小麦】