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焼きアジのたまねぎのたれ漬け
キャッチ
4人分
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■材料
アジの身(お刺身) : 8切れ(2パック)
塩・コショー : 各少々
米粉 : 大さじ1
オリーブ油 : 大さじ2/3
春キャベツ(芯に近い所) : 100g~150g
調味料A :
エバラ食品 たまねぎのたれ : 大さじ2
酢 : 大さじ1
レモンのスライス : 4枚
:
調味料B :
エバラ食品 たまねぎのたれ : 大さじ1~1と1/2
■手順
手順 1 : アジに塩・コショーをあてて、米粉をはたきつけます。オリーブ油で両面よりこんがり焼きます。調味料Aに漬け、なじませます。
手順 2 : キャベツは芯を中心にざっくり切って、蒸し焼きにして調味料Bをかけます。
手順 3 : ①と盛ります。
手順 4 : この商品を使いました!
■アレルゲン