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さんまの蒲焼き丼&湯通しキャベツ
キャッチ
2人分
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香りがいい!ボリューム満点簡単蒲焼き丼と湯通しキャベツです!ササッと簡単に作れます!
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■材料
【 : 蒲焼き丼】
ご飯 : 茶碗2杯
水菜 : 1/2束
さんまの蒲焼の缶詰 : 約2缶(2缶全部だと多いかもしれません)
ネギ : 5〜10cm(お好みで)
味付き海苔(普通の海苔でもGood) : 好きなくらい
【 : 湯通しキャベツ】
キャベツ : 2〜3枚
創味シャンタン : ティースプーン1/2杯弱
胡麻油 : 1まわし
ラー油 : 1まわし
白胡麻 : お好みで
水(茹でる用) : 適量
■手順
手順 1 : キャベツ、水菜を洗う。
キャベツは粗めの千切りに。
水菜は3~5cmの長さに切る。
手順 2 : キャベツは沸騰したお湯に入れ、サッと茹でる。
水菜は水気を拭き取り、ご飯の上に乗せる。
手順 3 : キャベツは水をしっかり切って、創味シャンタン、ラー油、胡麻油、白胡麻を混ぜ、盛り付ける。(湯通しキャベツはこれで完成)
手順 4 : 水菜を乗せたご飯の上にさんまの蒲焼とネギを乗せ、さんま缶のタレを少しかける。(ここで少しレンジで温めるといい感じです!)
手順 5 : 温めたご飯の上に海苔を散らす。
完成✨
■アレルゲン