タイトル
電子レンジで三分たらの親子蒸し
キャッチ
3人分
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鱈の優しい味に明太子がアクセント。明太子のピンクが春を呼びます
調理時間
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■材料
鱈 : 3切れ
※お酒(食塩無添加) : 小さじ2
※生姜チューブ : 2センチ
※みりん : 小さじ1
マーガリンまたはバター : 小さじ2
:
たらこまたは明太子 : 1腹20g
粉チーズ : 小さじ1
オリーブオイル : 小さじ半分
■手順
手順 1 : 鱈はペーパーで水分をふき取ってから、電子レンジ対応容器に入れ※印の調味料を振りかけます
手順 2 : マーガリンを乗せて蓋をして、600ワットの電子レンジでチン
手順 3 : その間に明太子をまな板に乗せすじや皮を取り、ほぐし、粉チーズとオイルを絡めます
手順 4 : 鱈が蒸しあがりました!蒸気も良い匂いです
手順 5 : 蓋を開けて、3の明太子を乗せ、再び蓋をして食卓へ。
めいめいお皿に取り分けていただきましょう
■アレルゲン