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鱈のマヨチーズパン粉焼き

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2人分

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淡白な鱈にマヨチーズ味のパン粉をたっぷり乗せて香ばしく焼きました。フライにするより簡単でボリュームあるおかずです。

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■材料

真鱈 : 大きめ
*パン粉 : 大さじ8
*マヨチーズ : 大さじ4
*粉チーズ : 大さじ2〜3
*オリーブオイル : 大さじ1
*パセリ : みじん切り

■手順

手順 1 : 鱈は洗って塩少々を振ってしばらく置く。 食べやすい大きさに切っても可。
手順 2 : オーブンを180℃に温めておく。
手順 3 : ボウルに*の材料を全て入れてスプーンでよくかき混ぜる。
手順 4 : 鱈の水分をキッチンペーパーで優しく拭き取り③のマヨチーズパン粉を鱈の上にスプーンで乗せる。 しっかり固めながら乗せる。
手順 5 : クッキングシートを敷いた天板の上に鱈を並べて180℃のオーブンで15〜20分きつね色になるまで焼く。
手順 6 : アレンジで 時短、簡単ズッキーニチーズパン粉焼き レシピID 5056014
手順 7 : 2018.06.22 話題入りしました。ありがとうございます。

■アレルゲン