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カラーラで作るまぐろの味噌マヨ焼き
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2人分
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和と洋のテイストで楽しいメニュー！
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■材料
まぐろ : 160g
ミニトマト : 2個
赤ピーマン : 1/2個
きゅうり : 1本
マヨネ−ズ : 大さじ2
味噌 : 大さじ2
ゴマ : 小さじ2
ワインビネガー又は酒 : 少々
■手順
手順 1 : まぐろは4等分に切り、ワインビネガ−を振る。
手順 2 : ワインビネガーを軽く拭きとり、塩・コショウをかける。
手順 3 : マジックブレッドでゴマをすり、マヨネ−ズと味噌を入れ更に混ぜる。
手順 4 : まぐろの上にまんべんなく③の味噌マヨをぬり、160℃で予熱したカラ−ラで５分加熱する。
手順 5 : 焼きあがったまぐろを、付け合せ野菜と共に皿に盛り付ける。
■アレルゲン