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イワシの梅シソチーズトースター焼き

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オーブンを使いたく無くてトースターで焼いちゃいました。

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■材料

イワシ : 5尾
シソの葉 : 5枚
とろけるチーズ : 適量
梅干し(つぶす) : 2個
パン粉 : 適量
オリーブ油 : 適量
ミニトマト : 5〜10個
レモン : 1/3〜1/2個

■手順

手順 1 : イワシは開き、水分を拭き潰した梅干しを塗る。
手順 2 : イワシにシソの葉ととろけるチーズをのせ、2つに折る。
手順 3 : 耐熱皿に並べ、上からパン粉を降り、オリーブ油を回しかける。
手順 4 : オーブントースターで1200wで15分焼く。 焦げる場合はアルミホイルを上に被せる。
手順 5 : 食べる前にレモンをかける。

■アレルゲン