ほぐし身でお手軽！鯖サンド

鯖はほぐし身を使うので簡単。思い立ったらすぐ作れます。身が細かいのでパンやキャベツにに良く馴染んで美味しいです。

■材料

食パン : 2枚
キャベツ千切り : 片手一杯くらい
鯖ほぐし身 : 大さじ5杯
マヨネーズ : 適量
バターまたはマーガリン : 適量

■手順

手順 1 : 食パンを軽くトーストして、バターまたはマーガリンを塗っておく。キャベツは細めのの千切りに。
手順 2 : 一枚の食パンにキャベツを乗せ、マヨネーズをかける。もう一方の食パンには鯖のほぐし身を。
手順 3 : 両方の食パンを挟んでなじませたら出来上がり。