タイトル
菜の花トマトと鱈のバター炒め煮(幼児食)
キャッチ
2人＋幼児食1食
コメント
2歳の幼児食用に。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
トマト : 1個
菜の花 : 半束
真鱈切り身 : 2切れ
ダシの素(無縁) : 小さじ1/2
バター : 8g(1片)
醤油 : 3滴
水 : 50cc
■手順
手順 1 : 菜の花を茹でます。2cm程度の一口サイズに切ります。トマトは乱切りします。タネは出来るだけ取り除きます。
手順 2 : 真鱈も一口大に切りフライパンに並べます。隙間にトマトや菜の花を入れ、ダシ＋醤油＋水をまぜてフライパンに流し入れます。
手順 3 : 蓋をしめて弱火で加熱。魚に火が通ったらバターを入れて風味を追加します。水分を飛ばして完成。
手順 4 : 大人は塩コショウ追加で味を整えます。
■アレルゲン