タイトル
サクっふわ「メカジキのあらの竜田揚げ♪」
キャッチ
2人分
コメント
ア～ラ美味し＾＾♪にんにく醤油が香る、メカジキのあらを使った竜田揚げだよ☆
調理時間
写真
ロゴ
■材料
メカジキ（今回はあら使用） : 250～300g
:
☆お醤油 : 大1
☆日本酒 : 大1
☆摩り下ろし生姜 : 1カケ分
☆摩り下ろしにんにく : 1カケ分
:
片栗粉 : 適量
■手順
手順 1 : どどん！
安くて美味しいメカジキのあら
今回はこの半量を使用してます
手順 2 : キレイなビニール袋にあらと☆の調味料を入れモミモミ
15分位冷蔵庫でおやすみなさーい＾＾/
手順 3 : 揚げる直前たっぷりの片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きして完成♪
油は菜箸を入れ、小さな気泡が出る位の温度だよ☆
手順 4 : 残ったあらは、ツナにしちゃった♪
レシピID : 4976371
■アレルゲン