サバの竜田揚げ

お弁当のおかずにも。

■材料

サバ : 3切れ
小麦粉(薄力粉) : 大1
片栗粉 : 大1
醤油 : 大1
酒 : 小1
チューブ生姜 : 小1
油 : 適量

■手順

手順 1 : サバを食べやすい大きさに切る。
手順 2 : 醤油、酒、ショウガと合わせる。
手順 3 : 小麦粉と片栗粉を振り入れて、混ぜる。
手順 4 : 中火でゆっくり揚げる。
手順 5 : できあがfり。
手順 6 : 盛り付け。

【小麦】