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すし酢で作る!簡単いわしの酢漬け
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すし酢大さじ1だけでできちゃいます。すし酢をかけて30分くらい冷蔵庫で冷やせばできます。
調理時間
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■材料
いわし : 2尾
塩 : 小さじ1
すし酢 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 三枚におろし、塩を振る。 しばらくして水気が出てきたら、洗い流す。
手順 2 : 皮をむき、好みの大きさにに切る。 今回は4等分。
手順 3 : 盛り付けて完成。
■アレルゲン