タイトル
ハロウィンのほうきチーズクッキー
キャッチ
10個分
コメント
ほうきのクッキーに乗って、ハロウィンに魔女がやってくる！チーズのコクと塩味は、大人にも子どもにも喜ばれる味わいです♪
調理時間
PT30M
写真
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■材料
スライスチーズ : 2枚
バター : 20g
小麦粉 : 50g
砂糖 : 大さじ1
牛乳 : 少々
粉チーズ : 適量
■手順
手順 1 : 耐熱ボウルにスライスチーズ、バターを入れ、電子レンジ（600W）で20秒加熱し、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
手順 2 : <1>に砂糖を加えて混ぜ合わせ、ふるった小麦粉を加えてさっくりと混ぜて、ひとまとめにする。
手順 3 : <2>をラップで包み、麺棒で厚さ6mm程度に伸ばし、三つ折りにして再び厚さ6mm程度に伸ばす。
手順 4 : さらにもう一度三つ折りにして厚さ6mm程度に伸ばし、そのまま冷蔵庫に入れて1時間休ませる。
手順 5 : <4>を台形に切り、ほうきに見立てて広い方に包丁で切り込みを入れ、柄になるよう竹串を刺し、指でよく押さえる。
手順 6 : 天板に並べて切り込みを開き、牛乳を薄く塗って粉チーズをふる。
手順 7 : 160℃に予熱したオーブンで13〜15分程焼いて取り出し、網に移して冷ます。
手順 8 : 【オーナメントを作る】「キヤノン ピクサス」の特集ページで紹介しているオーナメントを印刷する。
手順 9 : 型紙をはさみで切りぬく。型紙の裏面に竹串を置き、セロハンテープで貼りつける。
手順 10 : または、型紙の裏面に両面テープを貼り、壁に貼り付ける。
手順 11 : レシピにデコレーションして、出来上がり。
■アレルゲン
【乳】,【小麦】