簡単！いわしのWチーズパン粉焼き

2人分

いわしは、開いてあるものを買ってくれば、グラタン皿の上で全部できるので簡単で洗い物も少ないです。笑

■材料

いわし : 4匹
スライスチーズ : １枚
マヨネーズ : 小さじ2
パン粉 : 適宜
塩、胡椒、パセリ、粉チーズ : 少々

■手順

手順 1 : スライスチーズを長方形に4等分する。
手順 2 : いわしをグラタン皿に乗せ軽く塩胡椒する。いわしにスライスチーズをはさむ。
手順 3 : いわしにマヨを適当にぬりパン粉と粉チーズ、パセリをパラパラ乗せる。
手順 4 : オーブントースターで5分焼き、アルミ箔を乗せて10分焼く。