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いわしの大葉巻き バター醤油☆
キャッチ
2人分
コメント
子供でもお魚苦手な方でも骨を気にせず食べれるのでおススメです。
調理時間
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■材料
いわし : 3匹
大葉 : 3枚(お好みで)
バター : 10g
しょうゆ : 大さじ1
小麦粉 : 適量
塩コショウ : 適量
■手順
手順 1 : 3枚におろし、皮もむいたイワシに塩コショウして小麦粉を薄く振る。
手順 2 : 大葉をのせて巻いていく。
手順 3 : 巻いたらつまようじで止める。
手順 4 : バターを入れたフライパンで両面焼き、
焼き目がついたらしょうゆを入れる。
手順 5 : 今回は自分でおろしたので、骨を揚げて
骨せんべいも作りました。
店でおろしてもらう時も 骨を貰えると思います。
■アレルゲン
【小麦】