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【離乳食後期】魚と青海苔のピカタ

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細かく切って手づかみでも♪お魚を使った離乳食後期からのレシピです。

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■材料

mogcookのお魚 : 10g(1パック)
下味用の牛乳 : 少量
米油 : 少量
衣の材料 :
米粉 : 小さじ1
溶き卵 : 大さじ1
青海苔 : 少量

■手順

手順 1 : 魚は湯煎で解凍し、牛乳にしばらく漬け込みます。
手順 2 : 衣の材料を混ぜ合わせます。
手順 3 : 衣に汁気のきった魚をくぐらせ、フライパンに米油を熱し弱火で両面焼けば出来上がり♪
手順 4 : ※この時蓋をして焼くとふっくら仕上がります。

■アレルゲン

【卵】,【乳】