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ソイミートと豆腐のヘルシーナゲット

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ベジタリアンでない方にもおすすめメニューです！

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■材料

木綿豆腐 : １丁（４００ｇ）
ソイミート（軟粒状） : ３０ｇ
塩 : 少々
梅干し : 2コ
人参 : １/４本
青海苔 : 適宜
卵 : １コ
小麦粉 : 大さじ２

■手順

手順 1 : 種を取り除いた梅干しと、人参をみじん切りにする
手順 2 : ①と、その他の材料を全てボウルに入れて、手で混ぜる
手順 3 : ※水切りをしていない豆腐と混ぜるので、豆腐の水分をソイミートが直接吸ってくれて、程よい固さになります！！
手順 4 : 適当な大きさに丸めて、揚げていきます
手順 5 : 揚げるといっても、揚げ焼きする要領なので、油は少量で大丈夫です
手順 6 : 残った油の中に、キビ糖と、乱切りに切ったサツマイモを入れて
手順 7 : 大学芋もついでに作っちゃいました

■アレルゲン

【小麦】,【卵】