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アスパラ白身魚パプリカのニンニク酢ソテー
キャッチ
2人分
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肉厚の白身魚に合うレシピです。オリーブオイル、酢、ニンニクで味付け、良く合います！
調理時間
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■材料
白身魚の切り身 : 2切れ
アスパラガス : 2本
パプリカ : 1個
ニンニク : 4片
片栗粉 : 大さじ1
■オリーブ : 大さじ1
■酢 : 大さじ1
■手順
手順 1 : フライパンにオリーブオイルを敷き、スライスニンニクを入れる。
手順 2 : 魚に片栗粉をまぶし、1に並べ中火にし、蓋を閉め焼く。
手順 3 : 2の魚を返し、カットしたアスパラ、パプリカを空いたスペースに入れ、蓋をして蒸し焼く。
手順 4 : 3をお皿に移し、酢を回しかける。
出来上がり♪
■アレルゲン