タイトル
簡単☆薄力粉で♪シソジュース入り生地パン
キャッチ
3~4人分
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ワンボウルでできる簡単手ごねパン?作りです☆薄力粉でできますよ~♪
調理時間
写真
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■材料
ドライイースト : 小さじ1
砂糖 : 大さじ2
薄力粉 : 100g
塩 : 小さじ1/2
ぬるめのシソジュース : 100cc
オリーブオイル : 大さじ1
(飾り)しば漬け : 少々
■手順
手順 1 : 大きめのボウルにドライイースト~ぬるめのシソジュースまでを入れて手でよく混ぜる。
手順 2 : ラップをかけて温かい場所で1時間置く。(発酵)
手順 3 : 天板にクッキングシートを敷き、2.を流し、ゴムべらで広げる。オーブンを180℃に予熱する。
手順 4 : しば漬けを小さく切り、指で何カ所か押し込む。→フォカッチャ風。。。オリーブオイルをその上から塗る。
手順 5 : 予熱が完了したオーブンに入れて16~17分焼き色が付くまで焼く。
■アレルゲン