タイトル
トースターでサクサクサバの香草パン粉
キャッチ
4人分
コメント
コストコで買ったサバフィレを簡単に調理したくて考えました(*^^*)
調理時間
写真
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■材料
★パン粉 : 大さじ8
★乾燥バジル : 大さじ2
★乾燥オレガノ(家にあるハーブで) : 大さじ2
★粉チーズ : 大さじ2
サバフィレ : 2枚
オリーブオイル : 適量
マヨネーズ : 適量
■手順
手順 1 : ★ので材料を全てビニール袋に入れまんべんなく混ざるようにする
手順 2 : サバフィレの処理をする
骨やひれが付いている場合は除く
生サバの場合は塩コショウで下味をつける
手順 3 : オーブントースターのトレイにアルミホイル(もしくはクッキングシート)をひき、オリーブオイルを伸ばす
手順 4 : オリーブオイルをひいた上に混ぜておいた香草パン粉の半量を散らす
手順 5 : 香草パン粉の上にサバフィレを皮目を下にして乗せる
手順 6 : サバフィレのはらみの方にマヨネーズを適量塗り、残りの香草パン粉を散らす
オリーブオイルを上から全体にかける
手順 7 : トースター180度で15分焼く
(焼き上がりを確認しながら分数を調整してください(*^^*)
手順 8 : 焼きあがったら食べやすい大きさに切ってお召し上がりください
■アレルゲン