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介護食　やわらか白身魚のフライ

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1人分

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噛む力、飲む力が弱った方でも安心しておいしくお召しあがり頂ける白身魚のフライにタルタルソースをで味付けしました！

調理時間


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■材料

■そふまる　白身魚のフライ（個包装） : 1袋
たまご : 1/2個
きゅうり（みじん切り） : 25g
マヨネーズ : 11g
酢 : 7.5g
塩 : 0.5g
こしょう : 0.2g
そふまるは名阪食品㈱の商品です。 :

■手順

手順 1 : 白身魚のフライは冷凍のまま真空袋から商品を取り出し、耐熱皿に盛り付けます。
手順 2 : 1にふんわりラップをし袋に記載の時間を電子レンジで温めます。
手順 3 : 鍋に水と卵を入れ、沸騰させます。 沸騰してから12分後にたまごを取り上げます。
手順 4 : ゆであがったたまごをみじん切りにし、きゅうりを加えマヨネーズ、塩、こしょうで味付けをします。
手順 5 : 2に4で出来たタルタルソースをかけて完成。

■アレルゲン