タイトル
春キャベツとサワラのレンジ蒸し
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2人分
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レンジで簡単に魚料理ができます。バターとだし醤油の風味が食欲をそそります。
調理時間
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■材料
サワラ : 200g（約2切れ）
春キャベツ : 100g（約2枚）
ミニトマト : 40g（約4個）
バター : 10g
だし醤油 : 大さじ1
塩 : 少々
こしょう : 少々
レモン（輪切り） : 適量
■手順
手順 1 : サワラは塩をふって水気を拭き取る。
手順 2 : 春キャベツは一口大に切る。
手順 3 : 耐熱皿に春キャベツを敷いて(1)をのせ、塩、こしょうをする。
手順 4 : ミニトマト、バターをのせてだし醤油をかけ、ラップをしてレンジ(500W)で約5分加熱する。
手順 5 : 器に盛ってレモンを添える。
■アレルゲン