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ジェノベーゼソースで白身魚のムニエル♡
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生のバシルが手に入ったらジェノベーゼソースにして白身魚のムニエルにしちゃいましょう♬
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■材料
ジェノベーゼソース : 適量
カレイ、ヒラメ、タイなどの白身魚 : お好きな数
塩コショウ : 適量
バター : 2匹で大さじ1くらい
小麦粉 : 1匹に小さじ1くらい
■手順
手順 1 : フレッシュバジルで簡単ジェノベーゼソースは、 レシピID : 4617528 を参考にして下さいね。
手順 2 : 魚の両面に塩コショウ!
手順 3 : おなじみのこの小麦粉を両面パラパラ。このふりかけタイプの小麦粉、すっごい使いやすいです!!!
手順 4 : フライパンにバターを熱して魚を両面焼きます。中まで火が通ればOK!(中弱火くらい)
手順 5 : ジェノベーゼソースをかけて召し上がれ~~!!
手順 6 : ジェノベーゼ冷製パスタ♡は レシピID : 4623420 をご参考に!
■アレルゲン
【小麦】