タイトル

カツオめし

キャッチ

2人分

コメント

甘辛く煮たカツオをご飯に混ぜるだけ。何杯でも食べられる美味しさです。

調理時間


写真


ロゴ



■材料

カツオ(今回はタタキを使用) : 150g
しょうが : 5g(約1/2かけ)
三つ葉 : 7.5g(約1/4束)
A :
├煮魚醤油 : 大さじ2
└水 : 大さじ2
ご飯 : 2人分

■手順

手順 1 : カツオは一口大に切る。
手順 2 : しょうがは千切りにする。
手順 3 : 三つ葉は茎をみじん切りにする。
手順 4 : 鍋にAと(2)を入れて煮立て、(1)を入れて3~4分煮含める。
手順 5 : ボウルに(4)の具材と煮汁の半量、(3)、ご飯を入れて混ぜ合す。
手順 6 : 器に盛り、三つ葉の葉を散らす。

■アレルゲン