タイトル
❀マイワシのとろ〜り唐揚げ❀
キャッチ
4人分
コメント
うなぎの蒲焼のようなふわとろ感が絶品のマイワシの揚げもの
調理時間
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■材料
マイワシ（開き） : 12尾
揚げ油 : 適量
✨タレ✨ :
しょうゆ : 材料が浸る程度
おろし生姜 : 小さじ1
✨衣✨ :
薄力粉 : 大さじ1
■手順
手順 1 : マイワシ開きを✨タレ✨に漬け込む
手順 2 : 表裏返して、味を染み込ませる
手順 3 : 薄力粉を茶漉しでふるいかける
手順 4 : 両面ともふるいかける
手順 5 : 背面を下にして片面だけ揚げる
手順 6 : 火が通ったら、完成
フライ返しなどで掬いあげて、盛り付ける
手順 7 : 2018/8/15、真いわしの人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♬
■アレルゲン