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東京うどたっぷりの鰤しゃぶ
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東京うどたっぷりのブリしゃぶです小平市野菜組合
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■材料
うど : 1/2本
ぶり(刺身用) : 1柵
昆布だし : 適量
ポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : うどは皮ごと千切りにする
手順 2 : 鍋に昆布だしを煮立て、ブリをさっとくぐらせてうどとともにポン酢につけていただく
■アレルゲン