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鯖のトマトソースがけ-QC使用-
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苦手な野菜をソースに混ぜてしまえば子供は気づきません笑魚と野菜が同時に取れる栄養バランスのいいレシピです。
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■材料
サバ(今回甘塩) : 1パック
小麦粉 : 適量
バター : 10g〜
ブロッコリー : 適量
(その他野菜) : 適量
トマト缶 : 1缶
水 : 50cc
砂糖 : 大さじ3
■手順
手順 1 : サバに小麦粉をまぶしバターでやく
手順 2 : 両面美味しく焼けたら取り出す
手順 3 : そのままのフライパンにブロッコリーをいれサッと炒める
手順 4 : トマト缶、水、砂糖を入れる
手順 5 : ブロッコリーに火が通り味も良ければサバにかけて完成
手順 6 : 子供用に取り分けました
手順 7 : 余ったソースはオムレツにかけたり、ハヤシライスにしたり。
■アレルゲン
【小麦】