タイトル
料亭の味あらだしで簡単♪さばの味噌煮
キャッチ
2人分
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彼も満足♪ごはんがすすむ。定番のおかずも、マルコメ「液みそ あらだし」で簡単に♪
調理時間
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■材料
真さば : 2切れ
お塩 : 2つまみ
(熱湯 : 300cc)
お水 : 200cc
マルコメ「液みそ : あらだし」
甜菜糖 : 大さじ1
生姜 : 2かけ
■手順
手順 1 : さばにお塩をふり、しばらくおく。
熱湯をかけてキッチンペーパーでふく。
手順 2 : フライパンにお水、マルコメ「液みそ あらだし」半分、甜菜糖、生姜を入れて火にかける。
手順 3 : 沸いたらさばを入れ、落し蓋をして煮る。
★沸いたら弱中火10分
手順 4 : 残りのマルコメ「液みそ あらだし」を加えて火を止める。
■アレルゲン
【さば】