タイトル
レンジで4分☆あじのピリ辛ねぎまみれ
キャッチ
2人分
コメント
ねぎ好きさん必見！忙しくても速攻、ビールにもご飯にもよく合う中華です♫コツ・ポイントなし。簡単過ぎるけどおいしい♡
調理時間
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■材料
あじ（三枚おろし） : 1匹
白ねぎ : 1本
キャベツ : 適宜
☆豆板醤 : 大2/3(10g)
☆料理酒 : 大1
☆濃口しょうゆ : 大1
☆砂糖 : 小1
☆にんにくチューブ : 1cm
塩（あじの下味用） : 2つまみ（0.8g）
こしょう（あじの下味用） : 適宜
■手順
手順 1 : 三枚おろしにしたあじの小骨をピンセットで取り除いたら、塩こしょうする。
手順 2 : 白ねぎを大ぶりの小口切りにし、青い部分とキャベツはザク切りにする。
手順 3 : ボウルに☆の調味料を全て合わせ、そこに小口切りにした白ねぎを入れて混ぜる（ねぎダレ）。
手順 4 : レンジ可の器に1のあじをのせる。白ネギの青い部分とキャベツを回りに散らし、上からねぎダレを回しかけてラップする。
手順 5 : 600wのレンジで4分加熱したら出来上がり♫
白髪ねぎなどを飾って召し上がれ。
■アレルゲン